花胶炆冬菇的做法 花胶炆冬菇怎么做

美食推荐2022-03-08 14:33:01未知

花胶炆冬菇的做法 花胶炆冬菇怎么做

步骤1

食材:花胶20克、干冬菇40克、鸡汤600毫升、姜2克、小葱杆2根 调味料:食用油3克、冰糖10克、水淀粉4克、五香粉2克、老抽2克

花胶炆冬菇的做法 花胶炆冬菇怎么做

步骤2

花胶用清水浸泡24小时。

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步骤3

姜切末、小葱杆切圈。

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步骤4

热锅倒油、油温5成热时、下小葱、姜、炒香、倒入鸡汤、冰糖、老抽、五香粉、干冬菇、花胶、煮沸后、转中小火炆煮40分钟、淋入水淀粉、收汁、盛出。

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