1、山药红枣粥的功效。润肺调养，气血双补，美容，消气肿。

2、做法。准备，淮山药一根、红枣50g、珍珠米200g，冰糖50g。淮山药切成小段。水开后放入珍珠米。再次水开后放入淮山药、红枣、冰糖。续煮锅内锅里的食物沸腾后，提起放入续煮锅的外锅。放入外锅后还在继续沸腾。盖好外锅盖，30分钟后就可以吃了。