1、生吃，但一定要将梨子洗净，否则残留的农药会影响健康。

2、煎服，取30g梨子皮，小火煎过之后服用，有助于清心润肺，止咳化痰。

3、梨皮和开水:雪梨皮吃完之后不宜马上喝开水，因为这个时候马上喝开水的话容易引起腹泻，一冷一热的交替，会刺激肠胃健康，所以不要这样吃，这样吃味道特别好，吃起来也比较特别好。

4、梨皮和蟹:梨皮和螃蟹一起搭配在一起，会严重引起肠胃消化肠胃的的问题。同时,在民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。也会伤害身心，产生腹泻的感觉。