青瓜木耳炒蛋的做法 如何做青瓜木耳炒蛋

美食推荐2022-07-05 08:11:46未知

青瓜木耳炒蛋的做法 如何做青瓜木耳炒蛋

1、用料:木耳适量朵、鸡蛋2个、青瓜半根、油适量克、盐适量克。

2、干木耳先冷水泡发,木耳很快就可泡发好,提前20分钟就差不多了,避免长时间浸泡哈。

3、泡发好的木耳清洗干净。

4、青瓜切片状备用。

5、两个鸡蛋搅拌均匀。

6、下平底锅翻炒好装起备用。

7、锅红下油,下木耳加青瓜翻炒。

8、再下提前炒好的鸡蛋,加一点淀粉水继续翻炒,上碟开吃。

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