1、准备用料。柠檬、食盐、冰糖、蜂蜜。

2、将买来的新鲜柠檬清洗干净，可以采用食盐揉搓的方法。

3、将清洗干净的柠檬放置在干净的纸巾上沥干水分。

4、把沥干水分的柠檬放在冰箱中冷冻1-2小时，使它更容易切片。

5、取出冷冻好的柠檬，趁冰冻的时间尽快切成薄厚均匀的片状。

6、取1-3片柠檬放入杯中或者壶中，加入温水。

7、然后加一些冰糖、蜂蜜即可。