1、高温催熟。将凯特芒果放在纸箱中，再将纸箱放在温度较高的环境中存放，或是阳光下存放。

2、大米催熟。将凯特芒果直接埋入大米中，存放3-5天。

3、使用苹果催熟。将凯特芒果放入食品袋中，添加成熟的苹果，再将袋子密封好，放在常温存放3天左右。