酱黄瓜的做法 酱黄瓜怎么做好吃

美食推荐2022-03-09 12:00:06佚名

酱黄瓜的做法 酱黄瓜怎么做好吃

步骤1

准备食材:黄瓜200克、蒜3瓣、生抽1茶匙、小米辣5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、陈醋1茶匙、油适量、老抽1茶匙。

酱黄瓜的做法 酱黄瓜怎么做好吃

步骤2

黄瓜洗净切条。

酱黄瓜的做法 酱黄瓜怎么做好吃

步骤3

小米辣切圈。

酱黄瓜的做法 酱黄瓜怎么做好吃

步骤4

蒜切末。

酱黄瓜的做法 酱黄瓜怎么做好吃

步骤5

碗中倒入黄瓜、盐,拌匀腌制2小时。

酱黄瓜的做法 酱黄瓜怎么做好吃

步骤6

然后起锅倒油,油热加入生抽、蒜末、小米辣、陈醋、老抽、白糖、盐,熬成酱汁,加适量清水,大火烧开,关火放凉。

酱黄瓜的做法 酱黄瓜怎么做好吃

步骤7

接着碗中放入腌好的黄瓜,倒入放凉的酱汁。

酱黄瓜的做法 酱黄瓜怎么做好吃

步骤8

最后封上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时即可。

酱黄瓜的做法 酱黄瓜怎么做好吃

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看