1、一岁的宝宝是可以适当吃鸡腿的。

2、虽然一周岁的宝宝的消化功能已经比出生时提高了很多，并且也可以吃很多辅食，但是吃某些食物时还是要特别注意。

3、鸡肉里面含有丰富的蛋白质，以及宝宝身体发育所需要的氨基酸类，并且容易被宝宝吸收利用，可以增加宝宝的体力，增加机体对疾病的抵抗能力。

4、在给宝宝食用鸡肉的时候要注意烹调方式，不要采取高温油炸，油炸的食品对宝宝的生长发育会产生不利的影响，可以使用蒸煮的方法，再配合粗纤维食物，包括各种蔬菜给宝宝食用，做到晕素搭配。