1、用料：面包片四片、鸡蛋两个、土豆（中）一个、沙拉酱

2、把面包的四边切掉。

3、用平底锅或者面包机烤香，然后对开切两半。

4、用水煮鸡蛋大概八分钟左右。

5、把土豆削皮切块儿放微波炉高火烤五到八分钟。

6、鸡蛋土豆煮好之后放大碗里拌上沙拉酱捣呀捣的捣碎。

7、把鸡蛋土豆沙拉抹上面包片儿即可。