1、主料：土豆1个、培根数条。

2、辅料：黑椒碎适量、盐适量。

3、土豆削皮。记得选沙土豆。

4、切成大片

5、放入碗中，盖好保鲜膜放入微波炉大火5-8分钟，软烂为止。

6、土豆泥加盐加黑胡椒搅匀

7、土豆泥搓成圆柱体，让培根卷起即可。

8、一个一个卷好。

9、烤箱预热180度，上下火15分钟即可。