白萝卜叶子的晾晒方法 白萝卜叶子晒干的方法

美食推荐2022-07-05 21:12:34佚名

白萝卜叶子的晾晒方法 白萝卜叶子晒干的方法

1、选用品质较好、新鲜肥嫩的萝卜缨来晒制干菜。

2、把萝卜缨择洗干净后用绳子串起来,挂到半阴半阳的通风处,一直晒到萝卜缨打蔫变软。注意不要把萝卜缨放在强烈的阳光下曝晒,因为过于强烈的阳光会让叶绿素、维生素等有效营养成分受到破坏。

3、把萝卜缨晒至7成干左右时,移入干燥通风的地方慢慢阴干,这样能让晒好的萝卜缨保质保色。

本文标签: 白萝卜  叶子  方法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看