1、三七粉作为药物本身是无保质期的，但作为商品，中药的制品，则一般保质期为2年。

2、三七能促进胆固醇排泄，降低血压，调节血糖。因此，适量食用三七可以抑制动脉硬化，还能预防各种的老年疾病，如高血压、高血脂、高血糖等。