1、原料：米、水、腊肠、胡萝卜、土豆、植物油、生抽、醋、盐。

2、做法：先把米和水放电饭煲里煲米饭。

3、接下来准备菜，腊肠切块，胡萝卜，土豆切块。

4、炒锅放油，放腊肠小火煸出油。

5、接着放入胡萝卜，土豆翻炒。

6、加入醋，生抽，盐翻炒至蔬菜断生。

7、把蔬菜放入电饭煲里，搅拌一下，盖上盖子接着煲。

8、电饭煲程序结束即可。

9、可以放一些切碎的香菜，搅拌均匀即可。