1、材料：白果200克。

2、第一步把白果洗净。

3、洗净放把白果晾干。

4、锅中加热，放入晾干的白果，翻炒均匀。

5、表皮微焦时，盖盖，防止白果蹦出去。

6、然后打开锅盖，翻炒几下，盖盖，重复几次。

7、炒到这个样子就熟了，盛出，完成。