1、把小麦面粉用温开水调成粘稠，电饼铛加热，用猪肉皮粘油匀称擦抹在底锅，把面浆倒在锅中，迅速用汤勺赶开，赶薄，当心别弄破了！等饼皮变为透明色状时把生鸡蛋打在饼上放汤勺转圈鸡蛋黄弄破，匀称擦抹在饼上，等鸡蛋清略微凝结饼翻面。

2、随后在饼上擦抹上自身喜爱的酱汁，放上香肠，炒土豆丝也能加一些自身喜爱的调料，上边撒些葱段香莱，最终一包就ok啦！是否非常简单啊。家中没有果实了就没有放，自身家里有的能够切割成块放里点。热腾腾又环境卫生的煎饼就起锅啦