1、准备用料。莴笋、木耳、青椒、小米辣、生抽、盐、食用油。

2、莴笋削皮切片。

3、锅中油预热，放入莴笋煸炒。

4、放入木耳煸炒。

5、放入一勺生抽，放入青椒，小米辣煸炒。

6、放入一勺盐煸炒1分钟。

7、装盘出锅即可。