1、生蚝吃不完的话是可以冷冻的，但是不需要煮熟后再冷冻的，直接放进冰箱冷冻就可以了。

2、但是海鲜比较容易坏，所以还是要尽快吃掉，通常第二天就该吃掉了，要是生蚝出现了异味就不要吃了，这个应该是坏了，再吃就可能吃坏身体了，海鲜要吃新鲜的。