1、稀饭米粒开花，质地浓稠就是煮好了。

2、稀饭是常见的食品，制作的主要材料为大米，辅料包括玉米、红薯等。稀饭按照种类可以分为大米稀饭、小米稀饭、莲子稀饭、红薯稀饭、鸡蛋稀饭等。制作稀饭食用的米，可以提前浸泡，这样既可以缩短煮稀饭的时间，也能使稀饭的质地更加浓稠。