1、材料：豆角200克、鸡块400克、土豆1个、花椒、大料、干辣椒、花生油、老抽、料酒。

2、老抽料酒腌制鸡块。

3、下锅翻炒鸡块放葱姜蒜大料花椒。

4、加水慢炖十分钟加土豆豆角干辣椒。

5、炖半小时即可。