1、辣椒清洗干净,晾干水分,用牙签逐个戳小洞。备盐,和米酒,烧开水后盛出等待完全冷却。
2、将辣椒装盆里,加盐拌匀。倒入米酒,抛匀后静置半小时。
3、将冷却的开水倒进坛子里,放少许盐,再将辣椒装进坛子里,盖上盖子,坛子边沿放清水密封。
4、一周后开坛,将底上的辣椒翻至上面来即可。
美食推荐2022-07-09 06:04:49未知
1、辣椒清洗干净,晾干水分,用牙签逐个戳小洞。备盐,和米酒,烧开水后盛出等待完全冷却。
2、将辣椒装盆里,加盐拌匀。倒入米酒,抛匀后静置半小时。
3、将冷却的开水倒进坛子里,放少许盐,再将辣椒装进坛子里,盖上盖子,坛子边沿放清水密封。
4、一周后开坛,将底上的辣椒翻至上面来即可。
梭子蟹怎么炒才好吃 梭子蟹家常做法