1、一般需要20到50分钟。如果选择精煮模式，时间就会久一点，但不会超过50分钟；快煮模式，一般在半个小时左右。此外，如果大米有提前泡过，且用的是热水的话，时间还可以缩短至20分钟，因此大家可以根据实际情况来选择。

2、清洁：冲洗锅的之前，可以用温水跑几分钟，再用布稍微用力擦一下就可以把上面凝固的饭清理掉，如果比较顽固，可以再泡就一点，但不要用铁丝球去刷洗。使用完应该及时清理，这时也会更好清理。外壳有污渍，可以用布蘸着洗洁剂的水擦拭。经常清理排气孔的位置，要不然堵塞后会有安全隐患。