电饭煲煮牛腩要多久能熟 电饭煲牛腩要炖多久能熟

美食推荐2022-07-09 09:01:00未知

电饭煲煮牛腩要多久能熟 电饭煲牛腩要炖多久能熟

1、牛腩电饭锅要炖一个小时才会烂。牛腩比较难炖烂,至少要炖一个小时才会烂,如想要更烂一点,还需多炖一点时间。

2、牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉。这里的肉有较多的瘦肉,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。比较常见的做法有牛腩炖土豆、黄豆焖牛腩、西红柿牛腩、红烩牛腩等不要太早放盐,否则肉质收缩容易煮不烂;火候要够,整块下锅,并且煮到软烂之后再切。

本文标签: 牛腩  电饭煲  要多久  

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