1、面条、西红柿、鸡蛋、葱、油、盐、生抽、酱油。

2、准备好食材。

3、西红柿去皮切块，小葱洗净切好。

4、锅内放油烧热，放入鸡蛋煎黄，盛出。

5、放入西红柿翻炒出汁。

6、放盐，生抽，酱油调味，加入适量水，在放入鸡蛋煮开。

7、水开后放入面条，焖煮几分钟。

8、汤汁收干，撒上葱花盛出。