滑菇牛肉羹的做法 滑菇牛肉羹的怎么做好吃

美食推荐2022-03-09 18:00:58未知

滑菇牛肉羹的做法 滑菇牛肉羹的怎么做好吃

步骤1

准备食材:滑菇150克、牛肉100克、香菜20克、姜1块、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、味精1茶匙、水淀粉2汤匙、油适量、盐1茶匙、小葱1根、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙。

滑菇牛肉羹的做法 滑菇牛肉羹的怎么做好吃

步骤2

滑子菇洗净切丁。

滑菇牛肉羹的做法 滑菇牛肉羹的怎么做好吃

步骤3

牛肉洗净切丁。

滑菇牛肉羹的做法 滑菇牛肉羹的怎么做好吃

步骤4

香菜洗净切段。

滑菇牛肉羹的做法 滑菇牛肉羹的怎么做好吃

步骤5

姜切片。

滑菇牛肉羹的做法 滑菇牛肉羹的怎么做好吃

步骤6

小葱切葱花。

滑菇牛肉羹的做法 滑菇牛肉羹的怎么做好吃

步骤7

碗中加入牛肉、生抽、蚝油、味精、水淀粉腌制10分钟。

滑菇牛肉羹的做法 滑菇牛肉羹的怎么做好吃

步骤8

锅中倒油,油热加入姜炒香。

滑菇牛肉羹的做法 滑菇牛肉羹的怎么做好吃

步骤9

然后加入滑菇,加适量水,大火烧开。

滑菇牛肉羹的做法 滑菇牛肉羹的怎么做好吃

步骤10

接着加入牛肉、鸡精、胡椒粉大火烧开,转小火煮15分钟。

滑菇牛肉羹的做法 滑菇牛肉羹的怎么做好吃

步骤11

接下来加入香菜、盐调味,淋入水淀粉勾芡。

滑菇牛肉羹的做法 滑菇牛肉羹的怎么做好吃

步骤12

最后撒上葱花即可。

滑菇牛肉羹的做法 滑菇牛肉羹的怎么做好吃

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看