1、可以加蘑菇做成鱼泡蘑菇汤进行食用。

2、食材：鱼泡5个、蘑菇150g、姜一大块、香菜一根、虾皮20g、盐适量、鸡粉适量。

3、把蘑菇切成片备用，薄厚适中即可。

4、锅里放少许油，大火加热。

5、感觉油烧热了以后，将鱼泡和姜一起入锅稍微煎一下。

6、加蘑菇和水，开始煮。

7、煮熟盛出即可。