1、材料:南瓜300克,土豆2个,胡萝卜1根,洋葱半个,培根两条,适量黄油和牛奶
2、做法:南瓜、胡萝卜和土豆洗净去皮,切成小块状,培根和洋葱切成小丁,在锅里加入适量的黄油,熔化后先下洋葱炒香,再加入培根翻炒,然后把其他的蔬菜也倒进去翻炒,倒入适量的牛奶,再倒入适量的清水,用大火烧开后转中火再炖煮10分钟左右,加入食盐调味,最后将炖好的蔬菜放至稍凉后倒入搅拌机中搅拌成糊状即可食用。
3、功效:这款西式南瓜汤营养十分丰富,它含有胡萝卜素、多种维生素和一些微量元素,可以保护视力,促进儿童的生长发育。