芝麻酱凉面怎么做好吃(冷面芝麻酱怎么做好吃)

美食推荐2022-07-11 18:19:06未知

芝麻酱凉面怎么做好吃(冷面芝麻酱怎么做好吃)

1、芝麻酱凉面的用料:面条、芝麻酱、凉开水、酱油、葱花、米醋、黄瓜、胡萝卜、腌香椿末。

2、把芝麻酱倒在一个碗里,加一点点盐,再往里倒一点凉水,用筷子顺一个方向搅拌,搅拌一会就会觉得水被吸收了,而芝麻酱则越来越干。

3、再接着往里倒点水,继续搅拌。这样反复几次,不断搅拌逐步加水,一直到浓稠的芝麻酱变成比较稀的状态,颜色也变浅不少,芝麻酱就拌好了。

4、把黄瓜和胡萝卜切成细丝,腌香椿末切碎,葱花放在一个小碗里,倒上一些酱油,全部材料就都准备好了。

5、把面条煮好过凉水,盛到碗里,再倒上芝麻酱,放上配菜、葱花酱油,再淋一点醋,一碗喷香的芝麻酱面就完成了

本文标签: 芝麻酱  凉面  怎么做  好吃  

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