1、如果火开的比较大的话，大概炒三到五分钟就熟了，如果是用小火慢慢炒的话，大概炒十分钟左右。

2、白菜是很好吃的一种蔬菜，而且这种蔬菜很常见的，价格也十分的便宜，我们平常可以用来清炒白菜，或者是做成醋溜白菜。