1、炒3到5分钟。

2、隔夜没有变质的米饭可以用来炒着吃。冬季温度比拟低隔夜也可以持续食用，夏季气温高米饭容易变质，但是如果在冰箱中低温保留，就可以用来做炒饭，口感更好，有抗淀粉性，消化速度慢有助于减肥，但炒的时候必定要完整炒熟热透。