1、糯米没泡要蒸1个小时左右。通常提前浸泡过的糯米蒸制时间需要半个小时左右的，而没有浸泡过的糯米蒸制时间就要久一些，但具体也是要根据糯米的品种和蒸制工具来决定的，用高压锅蒸制的时间要比普通蒸锅的短些的。

2、其实提前浸泡糯米不只是为了更快蒸熟，还可以保证糯米口感更加软糯的。