1、高压锅蒸米饭要10到15分钟左右即可。

2、在淘米的时候，次数不要超过3次，不然会导致大米中的成分流失，蒸出来的米饭也不够香。用高压锅蒸米饭虽然节约时间，但是容易粘锅，所以为了防止这种情况，可以让高压锅内的蒸汽慢慢释放，再接着摘掉限压阀，打开盖子即可。