1、需要蒸5到7分钟。

2、取鸡蛋三颗，加入1.5倍的温水或者凉开水，放入少许盐、醋、香油等调味品，依据个人口味添入葱和香菜。放高压锅上蒸5~7分钟，便可以得到鲜香滑嫩的蒸水蛋。

3、如果时间过少，会导致水蛋不熟糖稀，如果时间过多，则会导致水蛋硬老。