1、桃胶要蒸25-30分钟才能熟。

2、桃胶是在桃树当中分泌出来的一种物质，在食用时一次并不能食用太多的桃胶。在储存桃胶的时候，是需要把桃胶放到温度相对较低的地方的，比如放到冰箱的冷藏室，或者说是温度比较低的地窖当中储存。桃胶，可用来做木瓜炖桃胶以及蒸桃胶等。