1、将三黄鸡中加入盐和生抽、白酒，葱姜蒜，再加入咖喱粉，拌均匀；先用叉子在鸡表面上扎些小孔；再带上一次性手套按摩帮助入味，腌制3小时以上；将姜葱放入电饭煲中垫底铺上一层；将三黄鸡放在上面，按下电饭煲煮饭功能键；时间到，“咖喱鸡”就做制作好了。

2、腊板鸭用热水先浸泡1小时，减轻咸味，再冲洗干净后切成小块；将鸭腿和姜片放入电饭煲中，按下电饭煲上炖煮的功能键，三、四分钟时用锅铲翻炒一下，将鸭腿的油份微微煸炒出了，加入莲藕和适量的水；加盖继续炖煮至汤色变成乳白，撒少许白胡椒粉，按需要加入少许盐即可。

3、将洗净的糯米放入电饭煲中，红薯块放入其中；加入洗干净的花生米；倒入适量的水，按下电饭煲中煮粥的功能键；时间到，浓稠的“红薯花生粥”就煮好了。