1、用烤箱烤羊肉串需要烤多久呢？用烤箱预热210℃，烤15分钟即可食用。

2、所需食材：羊肉1000g，油适量、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、黑胡椒粉适量。

3、羊肉切块，串到竹签上，撒上盐等调味料腌一会儿。

4、羊肉刷点油，放入烤盘，烤箱预热210℃，烤15分钟。

5、出炉撒上喜欢的调料，孜然、辣椒、白胡椒等即可。