1、蒸牛肉大概要蒸30分钟左右。

2、做法：

（1）牛肉洗净。

（2）放碗备用。

（3）放酱油。

（4）放老酒。

（5）放盐。

（6）放姜。

（7）放电饭锅。

（8）蒸半小时即可。

（9）出锅，加葱即可。