咸鸭蛋的腌制有几步 咸鸭蛋怎么腌制

美食推荐2022-07-14 12:16:02佚名

咸鸭蛋的腌制有几步 咸鸭蛋怎么腌制

1、原料:淡鸭蛋适量、盐、白酒适量。

2、准备高度白酒,和精盐。

3、鸭蛋洗净擦干。

4、将白酒倒碗中,鸭蛋放里面滚一圈。

5、将盐放碗中滚盐。

6、放保鲜袋密封,阴凉处存放。

7、15天后,洗净鸭蛋上面的盐。

8、冷水下锅,水开煮10分钟左右。

9、剥开。想吃冒油的,还要再腌制几天。

本文标签: 咸鸭蛋的腌制有几步  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看