1、看颜色：红色的苹果可能是加了染色剂的,这样的苹果不仅不甜而且不脆不好吃,应该挑黄里透红的,尤其是像那种一丝一丝红的,不仅甜口感也会更好。

2、闻味道：我们可以闻一下苹果,成熟的苹果会自带一种苹果香甜气息,如果闻到有类似酒精味,这种苹果说明放了很久,就不要买了。

3、看苹果蒂：苹果的蒂越绿,说明苹果的新鲜程度越好,如果苹果的蒂已经干枯,那这个苹果就已经放了很久不新鲜了,最好不买。

4、看纹路：有一些苹果纹路是裂开的,比较杂乱,这样的苹果是不太好吃的、没有甜度,口感比较差,看着纹路非常整齐一般是比较好吃的,红色的条纹越多,苹果就越甜。