怎样挑选橘子才好吃(橘子怎么选好吃的)

美食推荐2022-07-15 12:01:25未知

怎样挑选橘子才好吃(橘子怎么选好吃的)

1、看外形:桔字太大太小都不好,太小的没有发育好,太大的皮又较厚,头中等为最佳。一般来说桔子果蒂凸起来的酸,平或凹下去的就比较甜桔部的小圆圈网内凹的比往外凸的甜。同样都是凹进去比较甜,不管是蒂还是尾附近都是如此,因为橘子本身就是酸甜酸甜的,凸出去的地方糖分多,那样橘子本身就没有多大糖分。橘子的颜色太青或者过黄都不宜购买。甜的橘子一般外形光滑,而酸涩的橘子皮则显得糙一些。

2、比弹性:我们用手指轻压橘子外部,弹性好的最佳,说明水分充足,口感好,果实紧密,营养好。用手捏下去感觉果肉结实但不硬,松手后弹回原妆手指捏橘子底部,若底部软就比较甜,底部硬的就酸。用手轻捏橘子表皮会出油额橘子也是好橘子。

本文标签: 橘子  好吃  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看