怎样挑选韭菜又嫩又好吃 韭菜很好吃

美食推荐2022-07-15 12:01:31未知

怎样挑选韭菜又嫩又好吃 韭菜很好吃

1、看外表:韭菜以叶肉肥厚,叶片挺直,叶色鲜嫩、翠绿有光泽,不带烂叶、折叶、黄叶、干尖,无斑点的为好。

2、检查捆扎的松紧度:韭菜通常要经过捆扎才能运输,一般腰部紧的新鲜,松的不新鲜;也可以用手抓住韭根抖一抖,叶子发飘的新鲜,叶子飘不起来的不新鲜。

3、看割口:查看一下韭菜根部的割口是否整齐,如果整齐则是新鲜的韭菜,如果中间长出芯来,则不新鲜,大多是放得时间有些长了的。

本文标签: 韭菜  好吃  又嫩又  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看