1、冷藏箱可以放冰淇淋，最多可以放2-3天，要冰淇淋保质必须放入冷冻箱，冰淇淋再冷冻箱可以保存半年。下面介绍一下冰淇淋的营养价值：

2、冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。

3、资料显示，按照国际和国家产品标准，一般奶油冰淇淋，其营养成分为牛奶的2.8~3倍，在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率。