1、首先准备150g左右的花生、28g的黄油、14g的色拉油、3g的盐、7g的白糖。

2、开小火炒花生，花生炒熟后放在一旁凉一会，待凉到不烫手的时候就把花生的皮去掉。花生的准备工作就做好了。

3、花生在准备好后，把准备好的花生全倒进搅拌机里按下开关键进行搅拌，将花生一直放在机子里搅拌，搅拌到花生变成花生泥的形状。

4、搅拌之余，准备一个干净的容器，在干净的容器里加入黄油、糖和鸡蛋，再用打蛋器将它们充分的打发，最后再加入适量的色拉油继续打发一会。

5、在打发好的容器里放入搅拌好的花生泥，将它们混合一下，花生酱就做好了。