蒸包子开锅多久能熟(蒸包子开锅以后多长时间熟)

美食推荐2022-07-18 11:42:49佚名

蒸包子开锅多久能熟(蒸包子开锅以后多长时间熟)

1、蒸包子开锅后大约15-20分钟能熟。如果是素馅的包子,大概需要15分钟左右;但如果是肉馅的包子,时间要比蒸素包子多5-6分钟。除此之外,如果锅中的包子很多,也需要在原基础上多蒸四、五分钟。

2、包子包好,放在蒸锅里,醒上两个多小时,醒的程度以包子的面膨胀起来为标准;蒸包时间很短,用十七、八分钟即可。蒸肉馅的包子的时间往往比普通的包子要长一点,开锅要钟左右。蒸完后,不要急于开盖子,在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子。

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