1、红薯是很好的粗粮，给宝宝做辅食也很好，至于做宝宝辅食红薯蒸多久的，看你用的红薯大小，一般辅食用到的红薯不会很大，蒸个15分钟到20分钟。

2、应该差不多熟透了，如果你怕没有熟透，可以挣到30分钟再关火，那肯定熟了，用筷子戳到红薯里，很轻松的插进去的话，就说明熟透。