1、一般情况下,大点的芋头需要炖半个小时左右才可以完全的炖熟。

2、如果我们不想断这么长时间的话,也可以将鱼头切成小块的再去炖,这样可以加大芋头的接触面积,它也就可以更快的变熟。如果是小块的芋头,那么15分钟左右即可炖熟。