1、蒸红薯一般需要25分钟左右。

2、判断蒸的红薯有没有熟，只需用筷子扎一扎，如果能够轻松的扎透，说明已经熟透了。再关火焖3到5分钟，这样蒸熟的红薯会更加香甜美味；大块的红薯，可以将其改刀切块，切成大小均匀的形状再去蒸。