1、肉包子蒸制的时间和包子的大小有密切的关系，通常肉包子蒸制二十分钟左右即可。

2、肉包子结合了面粉和肉食，所以能补充蛋白质。包子的优点其实挺多的，除了包子皮是用发酵面团做成，消除了影响矿物质吸收的植酸，还使谷肉蛋白质互补的作用更强。另外，发酵主食中的B族维生素更为丰富，有利于体内的能量转换。