1、奶香小饼的用料；鸡蛋1个、婴儿奶粉20克、植物油15克、面粉150克、酵母2克。

2、配方奶加酵母，静至2分钟。

3、加植物油加鸡蛋。

4、加入过筛的面粉。

5、揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵。

6、发酵至蜂窝状。

7、擀成0.2cm的薄片，压出花型。

8、烤箱35°发酵成可爱的小胖子。

9、平底锅开中小火放入小饼。

10、烙至两面金黄，大概1——2分钟就熟了。