1、纯牛奶打开后放冰箱能放几天11-2天左右。

2、纯牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，是很容易被细菌微生物滋生，导致变质的一种食物，但冰箱的低温可以抑制细菌微生物的繁殖，延长纯牛奶的保存时间，大概能放1-2天左右。即使冰箱可以延长保存时间，但也不建议存放过长时间，容易导致牛奶的部分营养丢失。