1、冰箱冷冻保存。剥好的玉米洗过了放到冰箱的冷冻柜中进行冷藏,能够存放很多天不变质。

2、玉蜀黍是禾本科、玉蜀黍属植物，俗称玉米。玉蜀黍的营养价值较高，是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物，玉蜀黍是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。 此外，还具有许多生物活性，如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等，其具有广阔的开发及应用前景。